A Quinta do Olivardo, aquele clássico absoluto do Roteiro do Vinho de São Roque que a gente ama (e respeita!), acaba de inaugurar sua nova unidade no bairro de Pinheiros, um dos endereços mais disputados e gastronômicos de São Paulo. Sim, meus amores… agora o sabor da terrinha ganhou CEP paulistano!
E não é qualquer chegada, viu? A casa desembarca com um cardápio que é praticamente um abraço português em forma de comida:
• Bacalhau à lagareiro
• Bacalhau com natas
• Bolinhos de bacalhau
• Alheira artesanal
• Sardinhas tradicionais
• Espetada madeirense no espeto de louro (chique e raiz ao mesmo tempo!)
E pra fechar com chave de ouro: o pastel de nata assado na hora… daquele jeito… crocante por fora, cremoso por dentro e impossível comer um só. Quem já provou, sabe.
Outro detalhe que faz toda diferença: a Quinta também chega com sua carta de vinhos própria, produzida pela marca sob supervisão do fundador Olivardo Saqui, com rótulos artesanais e até sucos de uva feitos com uvas selecionadas. É identidade, é história, é assinatura.
E o clima? Mantiveram o DNA: aquele ambiente acolhedor, inspirado nas tradicionais tascas portuguesas, com cara de reunião de família, conversa boa e mesa cheia. Do jeitinho que a gente gosta.
Anota aí o endereço: Rua Ferreira de Araújo, 332 – Pinheiros – SP
Agora me conta: quem vai ser o primeiro a postar um brinde em Pinheiros e marcar a galera?
