Evento acontece na Quinta do Olivardo e propõe uma experiência sensorial
Neste sábado (21), a Quinta do Olivardo promove o Jantar do Vinho dos Mortos, evento que transforma uma tradição centenária portuguesa em uma experiência sensorial completa na Estrada do Vinho, um dos principais polos turísticos do interior paulista.
O ritual tem origem em períodos de guerra em Portugal, quando produtores enterravam suas garrafas para preservá-las. Com o passar do tempo, o vinho que retornava à superfície surpreendia pelo sabor mais intenso e pelas características únicas adquiridas no contato com a terra, dando origem a uma tradição que atravessa gerações.
Na proposta da Quinta do Olivardo, o público é convidado a vivenciar esse costume de forma autêntica, em um jantar que combina gastronomia típica, ambientação temática e a simbólica retirada das garrafas do solo. A experiência vai além do paladar e se conecta com a memória, a cultura e os rituais que fazem do vinho um elemento de celebração.
Reconhecida por valorizar as raízes portuguesas, a casa reforça, com o evento, o potencial de São Roque como destino enogastronômico, atraindo visitantes em busca de vivências diferenciadas e carregadas de significado.
Serviço:
Local: Quinta do Olivardo
Endereço: Estrada do Vinho, KM 4 — São Roque (SP)
Data: 21 de março (sábado)
Reservas: (11) 98856-3222
