Segundo estudo escocês, o leite hidrata mais que a água

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Segundo um estudo realizado pela St. Andrews University, na Escócia, revelou informações surpreendentes sobre a hidratação corporal e as bebidas mais eficazes para saciar a sede. Embora a água seja a escolha tradicional para hidratação, os resultados mostram que bebidas com um pouco de açúcar, gordura ou proteína podem ser ainda mais eficazes em manter o corpo hidratado por um período mais longo.

O estudo examinou as respostas de hidratação de diferentes bebidas e descobriu que, embora a água, com ou sem gás, seja capaz de hidratar rapidamente o corpo, as bebidas com componentes adicionais oferecem um desempenho ainda melhor em termos de hidratação prolongada.

De acordo com Ronald Maughan, professor da St. Andrews Medical School e autor do estudo, o volume da bebida desempenha um papel importante na sua capacidade de hidratar. Quanto mais se bebe, mais rápido a bebida é absorvida pela corrente sanguínea, diluindo os fluidos corporais e proporcionando hidratação.

Além disso, a composição nutricional das bebidas também influencia sua capacidade de hidratação. Um exemplo citado no estudo é o leite, que demonstrou ser ainda mais hidratante do que a água comum. Isso se deve à presença de lactose, açúcar natural do leite, além de proteínas e gorduras, que retardam o esvaziamento do líquido do estômago e prolongam a hidratação.

Outro benefício do leite é a presença de sódio, que atua como uma esponja, retendo a água no corpo e reduzindo a produção de urina. Essa capacidade de reter a água por mais tempo contribui para uma hidratação mais duradoura.

No entanto, é importante ressaltar que as recomendações de hidratação podem variar de acordo com as necessidades individuais e o contexto. A água ainda é uma opção saudável e amplamente disponível para manter o corpo hidratado, especialmente durante atividades físicas intensas ou em situações de calor extremo.

Em conclusão, embora a água seja uma escolha confiável para a hidratação imediata, o estudo destaca que bebidas com adição de açúcar, gordura ou proteína podem fornecer uma hidratação mais duradoura. Essas descobertas podem ter implicações significativas para atletas, profissionais de saúde e pessoas que desejam maximizar sua hidratação e bem-estar geral.